Chiapudding med tahinisaus og nektariner

chiagrøt i glass toppet med nektariner og tahinisaus

28 g protein • 10 g fiber

Denne chiapuddingen lager jeg gjerne kvelden før, så frokosten er klar når dagen starter. Den kremede tahinisausen med et hint av lønnesirup gjør den lille forskjellen som får dette til å føles som noe mer enn en vanlig kjøleskapsgrøt.


Derfor kommer du til å like denne

✓ 28 g protein og 10 g fiber

✓ Perfekt å lage dagen før

✓ Kremet, mettende og full av smak

✓ En enkel frokost på travle morgener


Fra mitt kjøkken

Jeg liker alltid å ha en porsjon stående klar i kjøleskapet. Tahinisausen lager jeg gjerne litt ekstra av – den er fantastisk over pannekaker, kjøleskapsgrøt eller frisk frukt. Små ting som dette gjør hverdagen litt enklere, og frokosten litt mer fristende.


Mine beste tips

  • La chiapuddingen stå i kjøleskapet over natten for best konsistens.
  • Rør godt én gang etter 10–15 minutter hvis du har tid.
  • Topp med ekstra hampfrø rett før servering.

Grillet asparges og chevre med hvit balsamico- og honningdressing

Måltidsplan 30

Denne oppskriften inngår som en del av «Måltidsplan 30»

30 oppskrifter med rundt
30 g proteiner per måltid
30 g fiber per dag
30 unike råvarer fra planteriket per uke

Variasjoner

  • Bytt hampfrø med gresskarkjerner.
  • Nektariner kan erstattes med sesongens frukt eller bær.
  • Prøv sausen over pannekaker eller annen kjøleskapsgrøt.

Oppbevaring

Oppbevares i kjøleskapet i opptil tre dager. Tahinisausen kan oppbevares separat og brukes til flere frokoster.


Ofte stilte spørsmål

Kan chiapuddingen lages dagen før?
Ja, den blir faktisk best etter en natt i kjøleskapet.

Kan jeg bruke annen frukt?
Ja, bruk gjerne det du har tilgjengelig eller det som er i sesong.

Hva kan jeg bytte ut hampfrøene med?
Gresskarkjerner er et godt alternativ.

Hvor lenge holder den seg?
Opptil tre dager i kjøleskapet.

Kan tahinisausen brukes til noe annet?
Ja, den er nydelig over pannekaker, kjøleskapsgrøt eller frisk frukt.

Du vil kanskje også like

Bli med på nyhetsbrev

Få tilgang på nye oppskrifter først – nyhetsbrevet er helt gratis

Bli medlem

La dette være starten på veien tilbake til deg selv. Få eksklusive sesongbaserte oppskrifter hver måned, samt tilgang til premiuminnhold.

Siste innlegg

Siste oppskrifter