Du vil se at jeg ofte snakker om plantepoeng. Et plantepoeng er én unik plante du spiser i løpet av uken, for eksempel havre, brokkoli, linser, paprika, valnøtter eller persille. Jo flere ulike planter du spiser, desto større variasjon får bakteriene i tarmen. Derfor er variasjon minst like viktig som mengde. Det anbefales at man spiser…