4,5 g fiber per bit • Uten tilsatt sukker • Klar på 30 minutter

Noen ganger er det de enkleste oppskriftene som blir favorittene. Banan, kokos og mørk sjokolade gir en snack som smaker som dessert – samtidig som den bidrar med fiber og er enkel å ha klar i fryseren.

Derfor kommer du til å like denne

✓ Ferdig på rundt 30 minutter

✓ 4,5 g fiber per porsjon

✓ Uten tilsatt sukker

✓ Perfekt å ha på lur i fryseren

Smarte, søte snacks

Smarte, søte snacks som gir deg et påfyll av fiber, proteiner mineraler og vitaminer. Perfekt når du har lyst på noe søtt, trenger litt ekstra energi, eller ønsker å fylle på med litt ekstra fiber og andre gode ingredienser.

Få oppskriftene her

Et lite tips fra mitt kjøkken

Jeg lager alltid dobbel porsjon og oppbevarer dem i fryseren. Da har jeg noe søtt klart når jeg får lyst på en liten dessert eller et mellommåltid – uten å måtte lage noe der og da.

Mine beste tips

• La bitene stå et par minutter på kjøkkenbenken før du spiser dem.
• Bruk en mørk sjokolade du virkelig liker smaken av.
• Oppbevar dem i en tett boks i kjøleskapet eller fryseren.

Variasjoner

• Bruk den mørke sjokoladen du liker best – jeg foretrekker 70 %.
• Dryss over litt hakkede nøtter eller frømiks før sjokoladen stivner.
• Du kan også rulle massen til 8 kuler og presse dem litt ned på bakepapiret. Da bør du korte ned steketiden litt, og bruk gjerne litt mer sjokolade så du får dekket dem helt med sjokolade.

Oppbevaring

Oppbevares i kjøleskapet i en uke, eller i fryseren i opptil 2 måneder i en tett beholder. Ta dem gjerne ut et par minutter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Kan de oppbevares i fryseren?
Ja, de er laget nettopp for det og holder seg godt i flere uker.

Kan jeg bruke en annen type sjokolade?
Ja, bruk den sjokoladen du liker best.

Inneholder de tilsatt sukker?
Nei, sødmen kommer fra banan og den mørke sjokoladen du velger.

Kan jeg lage en stor porsjon?
Ja, de egner seg veldig godt å lage i større mengder, men bak dem da i flere brødformer.

Når passer de best?
Som en liten dessert, til kaffen eller når du har lyst på noe søtt.

Du vil kanskje også like

• Sjokolade- og bananpudding
• Chiapudding med tahinisaus og nektariner
• Bananruter med nøtter og frø
• Proteinrike pannekaker med bær