Din handlekurv er nå tom!
Sjokoladeis med sorte bønner
8 g protein • 6 g fiber • Uten iskremmaskin
Hvis jeg ikke fortalte deg at denne iskremen inneholder sorte bønner, tror jeg de færreste ville oppdaget det. Bønnene gir en kremet konsistens, mens peanøttsmør, kakao og dadler sørger for en fyldig sjokoladesmak. En dessert som viser hvor mye én smart ingrediens kan gjøre.
Derfor kommer du til å like denne
✓ 8 g protein og 6 g fiber per porsjon
✓ Kremet uten iskremmaskin
✓ Bønnene smaker du ikke
✓ Kan lages vegansk
Smarte, søte snacks
Smarte, søte snacks som gir deg et påfyll av fiber, proteiner mineraler og vitaminer. Perfekt når du har lyst på noe søtt, trenger litt ekstra energi, eller ønsker å fylle på med litt ekstra fiber og andre gode ingredienser.
Et lite tips fra mitt kjøkken
Jeg serverer nesten alltid iskremen med friske bringebær og litt revet mørk sjokolade. Bringebærene gir en frisk kontrast til den fyldige sjokoladesmaken – og litt ekstra fiber på kjøpet.
Mine beste tips
- Frys iskremen i en lav beholder, så er den enklere å «scoope» opp.
- Ta den ut av fryseren noen minutter før servering.
- Riv mørk sjokolade over rett før servering.
Variasjoner
- Bruk kumelk eller fløte hvis du ønsker en ekstra kremet iskrem.
- Tilsett revet appelsinskall eller en klype chili for nye smaksvarianter.
- Topp med hakket mørk sjokolade eller en liten bit After Eight.
Oppbevaring
Oppbevares i fryseren i opptil en uke. Ta den gjerne ut 10–15 minutter før servering for den beste konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
Smaker iskremen bønner?
Nei, bønnene gir først og fremst en kremet konsistens og et høyere innhold av protein og fiber.
Må jeg bruke iskremmaskin?
Nei, denne oppskriften er utviklet for å lages uten iskremmaskin.
Kan den lages vegansk?
Ja, bruk nøtte- eller havremelk.
Kan jeg bruke kumelk eller fløte?
Ja, det gir en enda rikere og mer kremet konsistens.
Hva passer godt til?
Friske bringebær og litt revet mørk sjokolade er en av mine favorittkombinasjoner.
Du vil kanskje også like
Bli med på nyhetsbrev
Få tilgang på nye oppskrifter først – nyhetsbrevet er helt gratis
Bli medlem
La dette være starten på veien tilbake til deg selv. Få eksklusive sesongbaserte oppskrifter hver måned, samt tilgang til premiuminnhold.
