Bruk rugflak om du ønsker å få inn flere typer plantefiber, bruk havregryn om du har dårlig tid. Grøten smaker søtt og godt, og valnøtt- og daddelcrumble er en smakfull topping som gir litt ekstra fiber og mineraler. Oppskriften på crumble holder til 6 porsjoner og kan brukes som topping på flere frokoster gjennom uken.

30 g protein, 9 g fiber, 7 plantepoeng

Måltidsplan 30

Denne oppskriften inngår som en del av «Måltidsplan 30»

30 oppskrifter med
30 g proteiner per måltid
30 g fiber per dag
30 unike råvarer fra planteriket per uke

Kjøp tilgang her