22g protein + 10g fiber

Denne sjokoladeshaken med hempfrø er kremet, næringsrik og full av gode ingredienser som gir stabil energi og god metthet. Hempfrø, chiafrø og råkakao gir en kombinasjon av protein, fiber og sunt fett, mens banan tilfører naturlig sødme og en myk konsistens. Kakaonibs gir ekstra smak og litt crunch. Resultatet er en vegansk sjokoladeshake som både smaker godt og er rask å lage. Hempfrø er kjent som en komplett proteinkilde og inneholder viktige fettsyrer som gjør shaken til et næringsrikt valg til frokost eller som fibertilskudd

Hvis du serverer denne shaken ved siden av et kokt egg, har du en frokost som dekker både protein- og fiberbehovet ditt i ett måltid. Shaken kan selvfølgelig drikkes når som helst, og jeg lager den ofte hvis jeg vet jeg ligger litt under på fiberinntak en dag. Uansett hvordan du ønsker å gjøre det smaker den godt og gjør godt.

Tips: ønsker du litt crunch i shaken, og et tilskudd av fiber, antioksidanter, jern og magnesium, kan du tilsette kakaonibs i shaken. Dette finner du også i helsekostbutikken.

Print

Ingredienser 1 pers

• 50g hampfrø

• 10g chiafrø

• 10g råkakaopulver (eller usøtet kakao)

• 1 banan

• 1/2 ts kanel

• en klype salt

• 2,5 dl vann

• Valgfritt: tilsett gjerne 1 ts kakaonibs

Print

Fremgangsmåte

• Hell alt i en blender og kjør det i ca 20 sekunder til massen er jevn og kremet
• Server gjerne i et glass med isbiter

FAQ

Hva er hempfrø?
Hempfrø, også kalt hampfrø, er små næringsrike frø med mild, nøtteaktig smak, er en komplett proteinkilde, rike på sunne fettsyrer som omega-3 og omega-6, samt mineraler som magnesium og vitamin E.

Hvorfor er hempfrø populære i smoothies?
Hempfrø tilfører både protein og sunt fett samtidig som de gir en kremet konsistens og mild smak som passer godt i smoothies.

Holder shaken seg lenge?
Ja, denne shaken kan du gjerne ta med i en drikkeflaske eller termos og drikke senere på dagen. Bare rist godt først.

Kan sjokoladeshaken gjøres med fryst banan?
Ja, fryst banan er perfekt å bruke i denne shaken. Du kan gjerne tilsette noen isbiter også for å få den tykkere i konsistensen.

Hva kan jeg toppe sjokoladeshaken med?
Ekstra kaonibs, chiafrø, nøtter eller bær passer godt som topping og gir både smak, tekstur og ekstra næringstoffer.